Heft 05
Abhandlung
Voit
Gesundheitsversprechen: Schutz und Sanktionen – Die zivilrechtliche Seite 525
Schröder/Vandersanden
„ohne Gentechnik“ – Neues zur Kennzeichnung von Lebensmitteln 543
Gerstberger
Die Anreicherung mit „bestimmten anderen Stoffen“ – Harmonisierung am Ende? 559
Zechmeister/van der Schoot
Rechtsschutz gegen (Schnell-)Warnungen im Lebensmittelrecht 583
Hahn/Winters
Sie „funktioniert“ nicht: Die „Funktionssteuerungstheorie“ zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln – eine kritische Analyse aus naturwissenschaftlicher Sicht 607
Rechtsprechung
BGH
1. Bundesgerichtshof – „L-Carnitin II“ 619
Anmerkung 629
2. Bundesgerichtshof – „HMB-Kapseln“ 630
Reinhart
Anmerkung 640
BVerwG
3. Bundesverwaltungsgericht – „‚Réserve‘, ‚Privat-Reserve‘ für Wein“ 645
Koch
Anmerkung: 654
Stellungnahmen und Berichte
Riemer
Die rechtliche Bewertung von Hefe und Hefeextrakten nach der neuen EG-Bio-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 656
Verlag | Kontakt | Impressum | Mediadaten | Datenschutz | AGB | Autorenhinweise