Heft 01
Editorial
Mettke
Lebensmittelsicherheit vor Menschlichkeit Zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmittelspenden 1
Abhandlung
Flanagan/Linzmeyer/Sheehan
The United States Food Industry in the Post 9–11 World: Complying With The FDA’s Bioterrorism Regulations 5
Oelrichs
Das Ende des Schlankheitswerbeverbots?! 23
Doepner/Hüttebräuker
Sedierende Joghurts und ihr regulatorisches Umfeld – die Anreicherung von Lebensmitteln mit Pflanzenextrakten 35
Stumpf
Die deutsche Verpackungsverordnung als Beschränkung der europäischen Warenverkehrsfreiheit 47
Rechtsprechung
EuGH
1. Gerichtshof der Europ. Gemeinschaft – „Flaschenpfand I“ 65
Anmerkung 81
2. Gerichtshof der Europ. Gemeinschaft – „Flaschenpfand II“ 81
Anmerkung 97
BGH
3. Bundesgerichtshof – „Johanniskraut“ 98
Schroeter
Anmerkung 104
OLG Köln
4. Oberlandesgericht Köln – „Glucosaminsulfat II“ 109
OLG Karlsruhe
5. OLG Karlsruhe – „GELITA CH alpha“ 120
Gorny
Anmerkung 122
OVG Niedersachsen
6. Niedersächs. OVG – „Pilzpulver“ 126
Meier
Anmerkung 139
7. Niedersächs. OVG – „Red Rice“ 143
Mahn
Anmerkung 151
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