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ZLR 2001, 551
EuGH 
2. Gerichtshof der Europäischen Gemeinschaft „Salzbackverbot“ (Urteil vom 05.04.2001, C-123/00)

Eine Regelung eines Mitgliedstaats, die das Inverkehrbringen von Brot und anderen Bäckereierzeugnissen verbietet, deren Salzgehalt in der Trockenmasse die Höchstgrenze von 2 % überschreitet, und die auf Erzeugnisse angewandt wird, die in einem anderen Mitgliedstaat rechtmäßig hergestellt und in den Verkehr gebracht worden sind, stellt eine Maßnahme mit gleicher Wirkung wie eine mengenmäßige Beschränkung im Sinne von Art. …

EuGH, ZLR 2001, 551-557 (Urteil vom 05.04.2001, C-123/00)

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